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Le Chef, Adrien Derenzis, seul en cuisine, a le plaisir de vous proposer chaque mois depuis 16ans, un Menu composé de produits frais, locaux et de saison.

Voici le Menu proposé ce mois:

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MENU PROPOSÉ DU 5 AU 28 MARS 2026 INCLUS:

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Nos mises-en-bouche du moment

 

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Carpaccio de cabillaud,

poireaux, citron

et vinaigrette à la noisette 

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ET/OU

 

Coeur de ris de veau en croûte de panko, carottes et saké

 

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Volaille farcie,  

choux aux petits légumes, gratin de pommes de terre, sauce crémée au vin jaune  

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OU

Poisson du jour,

bettes a la crème, mousseline de pommes de terre aux herbes, sauce légèrement moutardée 

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Prédessert du Chef 

 

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Notre incontournable Moelleux au Chocolat maison

OU

Orange, chocolat blanc et sablé breton​​​​​​

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Menu 1entrée: 55eur

Menu 2entrées: 65eur

Supplément assiette de fromages: 15eur 

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MENU PROPOSE DU 6 AU 29 SEPTEMBRE 2019 INCLUS:

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