
RESTAURANT
LA PART DES ANGES
Depuis 2010
Aurélie et Adrien Derenzis
Place de Ragnies 6
6532 RAGNIES (THUIN)
071/33 00 03

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Le Chef, Adrien Derenzis, seul en cuisine, a le plaisir de vous proposer chaque mois depuis 15ans, un Menu composé de produits frais, locaux et de saison.
Voici le Menu proposé ce mois:
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MENU PROPOSE DU 3 AU 26 AVRIL 2025 INCLUS:
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Nos mises-en-bouche du moment
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Terrine maison de Coucou de Malines aux morilles,
Concombres et radis
ET/OU
Asperges blanches
et ravioles de crabe,
Cresson et croustillant de fromage
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Agneau,
Petits pois et raisins, gratin de pommes de terre
et jus légèrement épicé
OU
Poisson du jour,
Fenouil, écrasée de pommes de terre et beurre blanc au jus de crustacés
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Prédessert du Chef
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Notre incontournable Moelleux au Chocolat maison
OU
Feuilleté poires et amandes
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Menu 1entrée: 55eur
Menu 2entrées: 65eur
Supplément assiette de fromages: 15eur
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