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Le Chef, Adrien Derenzis, seul en cuisine, a le plaisir de vous proposer chaque mois depuis 14 ans, un Menu composé de produits frais, locaux et de saison.

Voici le Menu proposé ce mois:

MENU PROPOSE DU 21 NOVEMBRE AU 21 DÉCEMBRE 2024 INCLUS:

Congés annuels du 22/12 au 08/01 inclus, on se retrouve le 09/01

Nos mises-en-bouche du moment

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Saumon mariné,

Céleri rave et avocat

ET/OU

Croquette de volaille maison,

Champignons et sauce poulette

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Biche,

Racines de persil, chutney de dattes, pommes de terre rôties,

sauce aux airelles

Poisson du jour,

Poireaux et salicorne, mousseline de patates douces,

beurre blanc aux oeufs de poisson

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Prédessert du Chef

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Notre incontournable Moelleux au Chocolat maison

Riz au lait, glace maison au miel, mangues

Menu 1entrée: 55eur

Menu 2entrées: 65eur

Supplément assiette de fromages: 15eur