
RESTAURANT
LA PART DES ANGES
Depuis 2010
Aurélie et Adrien Derenzis
Place de Ragnies 6
6532 RAGNIES (THUIN)
071/33 00 03

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Le Chef, Adrien Derenzis, seul en cuisine, a le plaisir de vous proposer chaque mois depuis 15ans, un Menu composé de produits frais, locaux et de saison.
Voici le Menu proposé ce mois:
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MENU PROPOSÉ DU 24 JUILLET AU 9 AOÛT 2025 INCLUS:
(Congés annuels du 10 au 27 août)
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Nos mises-en-bouche du moment
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Saumon mariné,
fruits rouges et céleri
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ET/OU
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Cannellonis au foie gras,
petits pois
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Suprême de volaille,
tatin de tomates,
millefeuille de pommes de terre
et sauce au tandoori
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OU
Poisson du jour,
poireaux et salicorne,
mousselinne de pommes de terre, beurre blanc
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Prédessert du Chef
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Notre incontournable Moelleux au Chocolat maison
OU
Abricots, chèvre, dentelles
et caramel balsamique
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Menu 1entrée: 55eur
Menu 2entrées: 65eur
Supplément assiette de fromages: 15eur
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